Crostata con confettura di Mirtillo

La nostra crostata è semplice, buona e genuina. Ci ricorda l'infanzia, quando la vedavamo preparare alle nostre nonne o alle mamme. Frolla morbida, saporita e fatta sempre con prodotti di ottima qualità, come la confettura di albicocche con cui è farcita, dal gusto delicato e dolcemente fruttato.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero 00, burro, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), tuorli d'uovo, miele, agente lievitante (E450 - difosfati, E500 - carbonati di sodio,amido di frumento), sale, aroma naturale di limone, vaniglia in bacche. Farcitura: Confettura Albicocca (20%) (purea di albicocca da albicocche fresche, sciroppo di glucosio, zucchero di canna, destrosio, gelificanti: pectina-alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico-sodio citrato,conservante: acido sorbico; antiossidante: acido ascorbico, aromi.).

ALLERGENI

Farina di grano tenero 00, burro, uova. Può contenere traccie di frutta in guscio.